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Publicado: abril de 2026 La industria de restaurantes opera bajo un intenso escrutinio financiero en 2026. Con un 95% de los operadores señalando el aumento en los costos de los alimentos como un desafío significativo, los métodos tradicionales de compra a granel y almacenamiento ya no son viables [1]. Los costos de alimentos y mano […]
Publicado: abril de 2026 La inteligencia artificial (IA) ha pasado de ser una palabra de moda a un imperativo en las salas de juntas para la industria de restaurantes en los EE. UU. en 2026. Una asombrosa cantidad de 8 de cada 10 ejecutivos de restaurantes planea aumentar su gasto en IA en el próximo […]
Published: April 2026 How to Win the FIFA World Cup 2026 Rush: A Restaurant Playbook for US and Canada The 2026 FIFA World Cup is set to be the largest sporting event in history. Spanning from June 11 to July 19, 2026, the tournament will be hosted across 16 cities in the United States, Canada, […]
Published: February 2026 In 2026, Canadian restaurants are seeing a meaningful shift in guest behaviour. More Canadians are choosing to travel within Canada, and tourism organizations continue to promote Canada as a unique destination for both domestic and international visitors. As a result, restaurants are no longer just places to eat — they are part […]
Para los operadores de restaurantes en los EE. UU., la gestión de inventario en 2026 ya no es simplemente una función de compras o control de costos. Se ha convertido en una decisión fundamental que afecta la consistencia de la marca, la estabilidad operativa y la seguridad del flujo de caja. Con la continua incertidumbre […]
As we look ahead to 2026, many Canadian restaurant operators are preparing for a year that may resemble the last: modest growth, ongoing cost pressure, and a business environment where uncertainty still shapes decision-making. For most restaurants, the goal is not dramatic expansion. It is stability—protecting margins, retaining teams, and staying relevant to guests whose […]
Cuando los restaurantes hablan de atraer clientes, la conversación suele saltar directamente a las tácticas: ideas para redes sociales, promociones o campañas creativas. En la práctica, los restaurantes que atraen clientes de manera más eficaz suelen empezar en otro lugar. Comienzan por comprender claramente a quiénes están diseñados para servir. Antes de elegir cómo atraer […]
Published: April 2026 How Canadian Restaurants Are Surviving the 2026 Tariff Storm The Canadian foodservice industry is facing unprecedented financial pressure in 2026. With 46% of operators expecting their profitability to worsen this year, the primary culprit is clear: a volatile trade environment [1]. The ongoing trade war and recent tariffs have caused Canadian restaurant […]
El crecimiento significativo de un restaurante es más viable cuando los sistemas intencionales, las estrategias de marketing bien pensadasy las prácticas operativas confiables trabajan en conjunto para impulsar la satisfacción del cliente, las visitas recurrentes y la rentabilidada largo plazo. Los restaurantes más sólidos no crecen recortando gastos, sino construyendo sistemas queayudan a tener éxito […]
Published: November 2025 🍁 Preparing for the Holiday Rush: Smart Strategies for Canadian Restaurants How Canadian restaurants can thrive during the busy winter season with better planning, staffing, and communication. ❄️ The Holiday Season in Canada: Busy, Cold, and Full of Opportunity Across Canada, the holiday season means packed dining rooms, office parties, and festive […]
