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Cameo China
Published: June 2019 Sure, your regular dishes are fantastic, but why not make your restaurant a destination for unique, memorable experiences? Special events and promotions are fantastic ways to draw in new crowds and keep regulars excited to come back. Here’s a whole host of event ideas that are sure to boost buzz and fill […]
Publié : mai 2019 Est-ce que le « Oui, Chef » est toujours important ? Nous pensons que oui ! Exploration de l’impact de la brigade de cuisine et des raisons pour lesquelles la hiérarchie en cuisine reste essentielle. Introduction La hiérarchie en cuisine est un pilier de la cuisine professionnelle depuis plus […]
Published: May 2019 Is ‘Yes, Chef’ Still Important? We Think So! For generations, manufacturing plants have utilized a hierarchy with a clear chain of command. With the leader at the top, they set clear goals for the rest of the team and the different levels have varying levels of responsibility in enforcing rules and making […]
Publié : mai 2019 Réussir un événement de service traiteur Un guide étape par étape pour planifier et exécuter des événements de service traiteur sans faille. Introduction Si vous dirigez une entreprise de service traiteur, il est essentiel d’adopter une approche structurée pour gérer les demandes des clients et exécuter les événements. Ce […]
Publié : mai 2019 11 Leçons importantes pour les futurs cuisiniers étoiles Bien que le métier de cuisinier puisse sembler être une carrière créative et agréable de l’extérieur, de nombreux cuisiniers en formation deviennent vite frustrés par les heures de travail, les conditions de travail et bien d’autres aspects du métier. Pour ceux qui lisent […]
Published: May 2019 body { font-family: sans-serif; line-height: 1.6; margin: 20px; } h1, h2 { text-align: center; } h2 { margin-top: 1.5em; } p { text-align: justify; } ul { list-style: disc; margin-left: 20px; } strong { font-weight: bold; } 11 Important Lessons for Future Star Cooks While being a cook might seem […]
Publié : avril 2019 Où préféreriez-vous être ? Conseils pour les chefs, jeunes et expérimentés « Où préféreriez-vous être ? » – c’est une phrase couramment utilisée dans le sport pour motiver une équipe. Pour les entraîneurs sportifs, ils tentent de montrer leur passion avec cette phrase simple en montrant que, plutôt que d’être n’importe […]
Published: April 2019 Where Would You Rather Be? Advice for Both Young and Experienced Chefs ‘Where would you rather be?’ – this is a phrase used commonly in sport when trying to motivate a team. For sports coaches, they try to show their passion with this simple phrase by showing, out of being anywhere […]
Publié : mars 2019 À quoi devez-vous penser avant d’ouvrir un restaurant? Vous cherchez des conseils pour ouvrir un nouveau restaurant? Vous visez à offrir une expérience culinaire unique à vos clients? Ouvrir un restaurant n’est pas une tâche facile. Cela exige une planification et une exécution minutieuses, englobant tout, de votre idée initiale jusqu’au […]
Published: March 2019 Your Restaurant’s Background Music – Hitting the Right Notes Have you ever thought how music can affect your customer’s dining experience, and help you make or break your restaurant business? Perhaps it was your restaurants background music, which contributed to a great night out enjoyed by your clients. Perfect background music […]
