Publicado: Septiembre 2019 Es importante que sirva a los clientes de su restaurante comida de la que hablarán maravillas con sus amigos y familiares, pero eso es solo la mitad de la batalla para ser un restaurador exitoso. Es posible que sus clientes tengan algunas quejas que usted nunca consideró que fueran un problema. Solucionar […]
Publicado: Agosto 2019 Restaurantes: Cómo crear una estrategia exitosa utilizando la tecnología Para los restaurantes, la tecnología es sumamente útil y se ha vuelto más importante con el paso del tiempo. Al igual que cualquier otro negocio, los restaurantes siempre buscan ser más eficientes y ahorrar dinero. Por ejemplo, la toma de pedidos […]
Publicado: agosto 2019 Una clase de gestión de crisis: cómo lidiar con las malas reseñas Por Cameo China Comprender la importancia de los comentarios Los comentarios son un elemento crucial para cualquier negocio, particularmente en la industria de servicios de alimentos y restaurantes. Ofrecen información valiosa sobre la satisfacción del cliente, la calidad del […]
Published: July 2019 From the outside, wine tasting can seem like an art that has been crafted over many years. However, we believe that wine tasting should be enjoyed by everybody and have therefore compiled a guide for beginners. For starters, you’ll need to know the Five S’s; see, swirl, sniff, sip, and savor. Beginner’s […]
Publicado: julio 2019 Cómo disfrutar el vino: una degustación con propósito Por Cameo China Introducción La degustación de vinos suele verse como un arte refinado, pero debería ser accesible para todos. Siga esta guía para principiantes para descubrir las cinco S de la degustación de vinos: ver, agitar, oler, sorber y saborear. 1. Ver […]
Publicado: julio 2019 Empoderar a los gerentes de restaurantes: cinco consejos fantásticos En años anteriores, los empleados veían el dinero como el principal motivador para permanecer en un trabajo y ascender en la escala profesional, pero esto está cambiando muy rápidamente. Para los gerentes dentro de la industria de restaurantes, ahora buscan felicidad, responsabilidad […]
Published: July 2019 Your Restaurant’s Background Music – Hitting the Right Notes Have you ever thought how music can affect your customer’s dining experience, and help you make or break your restaurant business? Perhaps it was your restaurants background music, which contributed to a great night out enjoyed by your clients. Perfect background music […]
Published: July 2019 The Dish Washer – Underappreciated and Undervalued? As we all know, being a chef is more than just cooking a few meals every night. To be a chef, the individual in question needs to be a strong manager (of the establishment and of people!), a financial guru, a leader, and then an […]
Publicado: julio 2019 El lavaplatos: ¿poco apreciado y subestimado? Como todos sabemos, ser chef es mucho más que solo cocinar unos cuantos platos cada noche. Para ser chef, la persona en cuestión debe ser un administrador sólido (¡del establecimiento y del personal!), un gurú financiero, un líder y, además, un cocinero consumado. Con esto en […]
Publicado: Julio 2019 Muchos restaurantes se enfocan tanto en el diseño de interiores que descuidan por completo el exterior. Por supuesto, esto es en realidad lo primero que ven los clientes, ¡por eso hemos recopilado una lista de consejos para mejorar el exterior de su restaurante! Contenedores de basura En primer lugar, queremos empezar con […]